Consommation & Modes de Vie avril 2001 Manger est perçu comme présentant davantage de risques #alimentation #consommation #consommation alimentaire #risque alimentaire #sécurité alimentaire
Sourcing Crédoc mars 2001 Les Français, la qualité de l'alimentation et l'information #alimentation #consommation #consommation alimentaire #qualité des produits #risque alimentaire #santé
Sourcing Crédoc janvier 2001 Vache folle : la crise d'octobre a des effets durables sur la consommation de bœuf #alimentation #boeuf #consommation #consommation alimentaire #vache folle #viande
Cahier de recherche décembre 2000 Elaboration d'une table de composition nutritionnelle des aliments vecteurs de glucides simples #alimentation #consommation #consommation alimentaire #glucides #nutrition
Sourcing Crédoc juin 2000 Les souhaits d'information nutritionnelle des consommateurs français #alimentation #consommation #consommation alimentaire #courses alimentaires #emballages #nutrition
Ouvrages janvier 2000 Enquête INCA individuelle et nationale sur les consommations alimentaires #alimentation #comportements alimentaires #consommation alimentaire #inca #nutrition #repas
Cahier de recherche octobre 1999 Articles sur les consommations d'aliments et de nutriments #alimentation #consommation #consommation alimentaire #goûter #nutriments #nutrition
Consommation & Modes de Vie janvier 1999 Le repas traditionnel se porte encore bien #alimentation #consommation #consommation alimentaire #repas #restauration hors foyer
Cahier de recherche septembre 1998 Comparaison de différentes données d'enquête de consommation alimentaire recueillies par des méthodologies différentes #alimentation #consommation #consommation alimentaire #techniques d'enquête
Cahier de recherche juillet 1998 Crise de l'immatériel et nouveaux comportements alimentaires des Français #alimentation #consommation #consommation alimentaire #courses alimentaires #labels #sensibilité au prix