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Études Publiques et 4 Pages).
Mot-clé choisi : viande
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Les achats de produits carnés en restauration hors foyer en France
Conférence de presse du 2 mars 2010 au Salon de l'Agriculture
F. Lehuédé - G. Tavoularis
Autres études et rapports à télécharger ou à consulter - N° S3643 / 2010
Vache folle : la crise d'octobre a des effets durables sur la consommation de bœuf
J.P. Loisel - S. Eugène - B. Ezvan
Autres études et rapports à télécharger ou à consulter - N° S2021 / 2001
La mobilisation de la filière viande
C. Chessa - S. Loustau-Morin
Consommation & Modes de Vie - N° 86 / 1994
Study on the French Beef Market
C. Chessa - F. Legros - P. Moati
Autres études et rapports à télécharger ou à consulter - N° S809 / 1993
Revue consommation / L'évolution de la consommation de viande de 1950 à 1966
N. Campion
Autres études et rapports à télécharger ou à consulter - N° S3122 / 1968
Revue consommation / Etude économétrique de la demande de viande
H. Faure
Autres études et rapports à télécharger ou à consulter - N° S3106 / 1967
Revue consommation / L'ajustement de l'offre de la viande à la demande
J. Dumard - F. Gosselin
Autres études et rapports à télécharger ou à consulter - N° S3092 / 1965
Revue consommation / La consommation des produits animaux en France
N. Tabard
Autres études et rapports à télécharger ou à consulter - N° S2995 / 1959
Revue consommation / La consommation de viandes et de produits laitiers en France
J. Albert
Autres études et rapports à télécharger ou à consulter - N° S2970 / 1956
Revue consommation / Notes sur la géographie alimentaire de la France
M. Lengelle
Autres études et rapports à télécharger ou à consulter - N° S2964 / 1955
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